Per gentile concessione del Dr. Pazienza Valerio

Durante la partecipazione al 62° Congresso della Società Italiana di Nefrologia, il Dr Pazienza Valerio mostra come determinati ceppi di microrganismi possano essere utili nel contrastare la iperossaluria che è una condizione clinica in cui vi è un’aumentata escrezione urinaria di ossalato di calcio che può portare alla formazione di calcoli renali o nefropatie più severe. In questo caso specifico si parla di iperossaluria indotta da cause alimentari dovta ad eccessiva assunzione con la dieta di ossalato di calcio  e di come alcuni microorganismi possano aiutare a contrastare la formazione di ossalato.